中午12點的炎陽高掛，比起鄉間小徑裡的公雞啼還來得更準時，鏗鏘作響的鬧鐘早就掀了頭蓋骨，昨晚冷氣房裡殘餘的舒適，硬是被狠狠的踢下床；輕推開面對著東區街道的透明落地窗，右手臂還來不及收回，身體就被熙來攘往的巨浪給震離窗口兩三步，連黑色高跟鞋的清脆，都在踏地的那一瞬間完全被淹沒；鑲掛在花崗岩雕花裡的時鐘，再也沒人抬頭凝視，靜靜的、盡情的被熱浪吞噬去影子，只剩下每一個過往的手腕和手心，娓娓不倦的響著滴答聲。
小巷子裡，沸騰著日正當中的飢腸轆轆，再赤熱的陽光都隔絕不了四面八方正飄散的香氣，鼻挺的黑色西裝、氣質的深紫色小套裝；流行的Hip-hop黑色網帽、性感的OL紅色窄裙；時尚的Poter牛皮色雅痞背包、質感的MARU’s粉色流蘇背包，都一一走進冷氣機隆隆作響的玻璃門內，一道10cm 厚度的透明，悠閒和忙碌緊貼著一個門檻的步伐。
一把紫色，頂著殘弱不堪的骨架，〝咻～〞一聲猛然闔起，門外站著兩張陌生的臉孔，連〝營業中〞這三個字也要解讀個十來秒，厚重的木門並沒有因為這兩個人的停佇而傳來一聲震耳欲穿的〝歡迎光臨〞，顫抖的雙手，如同初生之犢的雙腳，心跳聲強而有力的取代木門上方搖盪的風鈴；右手還握在銀色的門把上，倏然一聲日文停在耳括邊緣，全然不敵在鐵板上沙沙作響的大阪燒，還有鼻子瞬間傾入的大量香氣。
藍白紅的色布滿佈天花板，師傅手裡的兩支鐵鏟耍著花槍，即便風鈴聲響不斷，依舊面不改色的翻弄著鐵板上的美味，偶爾拿起水、美乃滋、醬油膏，熟練的握力，擠弄出每一道落在大阪燒上拋物線，再撒上恰到好處柴魚片，蒸煮的麵粉香氣包裏著高麗菜的甜味，伴上帶著嚼勁的黃色細麵，每一口都讓在座的客倌心醉神迷，即便沒有小酌Sake（酒）的划酒拳，店裡依舊是座無虛席。
十幾二十坪大的深色木質木板，矗立著一面酒窖式的木牆，木牆後方的榻榻米和室，毫無防備的傳來嬉笑，兩扇紙門就這樣被擱在兩旁，任憑笑聲輕易穿過；這種飽足感，除了吞進胃裡，也聽進了耳裡…。
玻璃門外的公事包、高跟鞋，不知道是不是還在尋一處落腳，下午2點的烈日散發著穿透背骨的可怖，強逼著每一雙腳步躲進騎樓，或著撐起一片小荷葉（傘），深怕陽光會讓任何一寸肌膚化去，然後飄起漫漫塵煙。
左手手腕上的時針還在慢跑，腳下的影子也正不知不覺的拉長，看著踏在東區街道的時間，似乎連喫一杯茶的閑靜，都顯的難能可貴…！
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